terça-feira, 6 de agosto de 2013

Bolo de Ananás

Bolos.... bolos.... bolos.... já ñ sei que bolos fazer.....Apetecem comer, mas a vontade de os fazer anda a ser pouca....
Este fds saiu este de ananás. É mais um rápido e fácil. O interior é muito fofinho e a cobertura de ananás dá-lhe um toque frutado muito agradável.


Ingredientes:
6 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
10 colheres de sopa de calda de ananás
rodelas de ananás
cerejas em calda ou cristalizadas

Preparação:
Bater bem os ovos até estarem em creme. Adicionar a farinha sem bater e depois a calda do ananás. Envolver bem.
Untar e polvilhar uma forma redonda e cobrir o fundo com as rodelas de ananás com as cerejas no meio. 
Despejar com cuidado a massa do bolo por cima do ananás, e levar ao forno até estar cozido.

4 comentários:

  1. Tem óptimo aspecto! :-)
    Tudo bem? Há imenso tempo que não dás notícias :-)

    Beijinhos
    SSC

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  2. A unica diferença para o meu é que unto a forma com caramelo liquido. Fica divinal.

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  3. Ah e eu uso a calda toda. Gosto que fique encruado lol

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  4. Gosto imenso, é muito refrescante.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/08/5-edicao-escolha-do-ingrediente-e.html

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